唎酒師・日本酒女子会代表
​氏家エイミー

地酒専門店で約10年勤め、美人店長としてテレビにも出演。

2016年、惜しまれつつ卒業。

​設立と代表を務める「日本酒女子会」では定期的に初心者でも楽しめる日本酒会を開催している。

​2017年唎酒師を取得。

​日本酒セミナーの講師や他日本酒女子団体でのペアリング講座講師、飲食店スタッフへの日本酒提供のレクチャー、日本酒メニュー制作、アドバイスなど

​酒屋で培った知識やスキルを活かし活動中。

【 MC 】

・イッツコム FUTAKO日本酒女子会2016

・マクハリ的粋祭り2017

・福島民友主催 グルメフェスタ2018

【 地域創生 】

・群馬県吾妻郡の地酒を使いこもれび音楽祭2017にて「こもれびSAKE BAR」を出店

・​福島県喜多方市のさくら祭り2018にて「SAKURA SAKE BAR」出店

・全国新酒鑑評会 福島県金賞受賞数1位記念開催「車座夜会2018」ゲスト​

​【 企画 】

・森ビル共同企画「旅する日本酒女子会」

【 執筆 】

日本酒語辞典コラム掲載

【トークショー出演】

・酒屋角打ちフェス2019

・会津写遊庭 花見2019

歌酒
​氏家エイミー

日本酒の味わいから楽曲を書きおろす「歌酒 -かしゅ- 」としても活動中。

日本酒音楽ユニット「日本酒女子」の総合プロデュースも行う。

【 2017 】

1st Single 山形県・山形正宗 純米大吟醸 藍「最後のラブソング」

2nd Single 和歌山県・紀土 純米大吟醸 スパークリング「DoKi DoKi」

​3nd Single 新潟県・越後一会 純米吟醸 玉風味 エクストラバージョン「Twinkle Smile」

4曲目 千葉県・甲子正宗 林檎 純米吟醸生「アップル」  

【 2013 】

・酒屋限定Single「Time」リリース

→月間日本酒マガジン・BIMYに掲載     

 

【 2018 】

「ホロヨイ☆メロディ」シンガーソングライター シミズリエとコラボレーション      

Aimee Ujiie Official Website