唎酒師・日本酒女子会代表
氏家エイミー
地酒専門店で約１０年勤め、美人店長としてテレビにも出演。
2016年、惜しまれつつ卒業。
設立と代表を務める「日本酒女子会」では定期的に初心者でも楽しめる日本酒会を開催している。
2017年唎酒師を取得。
日本酒セミナーの講師や他日本酒女子団体でのペアリング講座講師、飲食店スタッフへの日本酒提供のレクチャー、日本酒メニュー制作、アドバイスなど
酒屋で培った知識やスキルを活かし活動中。
【 MC 】
・イッツコム FUTAKO日本酒女子会2016
・マクハリ的粋祭り2017
・福島民友主催 グルメフェスタ2018
【 地域創生 】
・群馬県吾妻郡の地酒を使いこもれび音楽祭2017にて「こもれびSAKE BAR」を出店
・福島県喜多方市のさくら祭り2018にて「SAKURA SAKE BAR」出店
・全国新酒鑑評会 福島県金賞受賞数1位記念開催「車座夜会2018」ゲスト
【 企画 】
・森ビル共同企画「旅する日本酒女子会」
【 執筆 】
・日本酒語辞典コラム掲載
【トークショー出演】
・酒屋角打ちフェス2019
・会津写遊庭 花見2019
歌酒
氏家エイミー
日本酒の味わいから楽曲を書きおろす「歌酒 -かしゅ- 」としても活動中。
日本酒音楽ユニット「日本酒女子」の総合プロデュースも行う。
【 2017 】
１st Single 山形県・山形正宗 純米大吟醸 藍「最後のラブソング」
２nd Single 和歌山県・紀土 純米大吟醸 スパークリング「DoKi DoKi」
３nd Single 新潟県・越後一会 純米吟醸 玉風味 エクストラバージョン「Twinkle Smile」
４曲目 千葉県・甲子正宗 林檎 純米吟醸生「アップル」
【 2013 】
・酒屋限定Single「Time」リリース
→月間日本酒マガジン・BIMYに掲載
【 2018 】
「ホロヨイ☆メロディ」シンガーソングライター シミズリエとコラボレーション